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EFSA_Based_扇贝脂溶性毒素污染脱壳食用安全性评估数据_2020
数据集概述 本数据集为欧盟立法框架下，针对受脂溶性毒素污染扇贝脱壳后可食用部分安全性评估的辅助数据，包含从EFSA数据仓库提取的原始污染发生数据及汇总统计，涉及食用数据与暴露评估结果，用于支持扇贝食用安全性研究。 文件详解 文件名称：Annex.xlsx 文件格式：XLSX...
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EFSA_Bees_Binary_Mixture_Toxicity_DB
数据集概述 该数据集为Excel文件，收录蜜蜂二元混合物联合毒性（死亡率）的实验室测试个体数据，按暴露途径（经口、接触）、暴露模式（急性、慢性）及死亡率终点（如LD50、LC50）分类，涵盖意大利蜜蜂及野生蜂种，含218组二元混合物数据，支持毒理学统计分析。 文件详解 文件名称：EFSA Binary Mixture DB Bees.xlsx...
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EFSA_VMPR_波黑动物及动物产品兽药残留监测数据_2018_2020
数据集概述 本数据集包含波黑国家主管部门对活体动物及动物产品中兽药残留和其他物质的监测结果，涉及牛、猪、羊、禽、水产品等多种动物及奶、蛋、蜂蜜等产品。数据用于评估食品中非法物质、兽药残留或化学污染物的公共健康风险，遵循欧盟相关法规要求，包含2018和2020年的监测数据。 文件详解 2018年监测数据文件 文件名称：VMPR_2018_BA.7z...
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EFSA_Based_欧洲小规模奶牛场福利评估与可行性分析数据集_2015
数据集概述 本数据集为EFSA 2015年科学意见报告的筹备工作成果，用于描述和分类欧洲小规模奶牛场（SSDF），分析集约化养殖常用动物福利指标在小规模农场的可行性。涵盖奥地利、法国、意大利、西班牙119个SSDF的农场特征、风险因素及动物福利数据，含53个农场描述变量、23个风险因素变量和47个动物福利指标。 文件详解...
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EFSA_Residues_Based农药残留膳食累积风险评估报告附件数据
数据集概述 本数据集为欧洲食品安全局（EFSA）农药残留膳食累积风险评估科学报告的附件，包含慢性乙酰胆碱酯酶抑制作用的膳食暴露回顾性评估相关输入与输出数据。评估基于2016-2018年成员国农药监测数据及10个人群的食物消费数据，通过二维概率模型分析，共3份Excel格式文件。 文件详解 Annex A – 暴露评估输入数据...
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EFSA_Xylella_Based宿主植物数据库第十二版更新数据2025
数据集概述 本数据集为欧洲食品安全局（EFSA）发布的第十二版Xylella spp.宿主植物数据库，基于截至2024年12月的文献检索及Europhyt疫情通报更新。数据包含经不同检测方法确认的宿主植物物种信息，按检测方法分两类统计：至少两种方法确认的宿主植物共463种，不限检测方法的共727种。数据集以Excel文件形式呈现，含详细数据及分类列表。...
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EFSA_Based_食品安全风险评估QPS推荐微生物更新列表_2022版
数据集概述 本数据集为欧洲食品安全局（EFSA）发布的2022年更新版QPS（合格推定安全）推荐微生物列表，用于食品和饲料链中生物制剂的安全风险评估。列表包含经生物危害小组评估的微生物分类单元及其资质条件，支持市场授权相关的科学评估工作。 文件详解 文件名称：Appendix E Updated list of QPS recommended...
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EFSA_DRV_Based_欧洲九国食品微量营养素成分与膳食摄入评估数据
数据集概述 本数据集为欧盟膳食参考值（DRVs）审查支持的食品成分数据，涵盖芬兰、法国等七个欧洲国家的十四类微量营养素（钙、铜、维生素B12等）的食品成分信息，用于评估九个国家不同年龄组的营养素摄入量，包含食品来源平均含量、主要贡献食物组及数据可比性分析。 文件详解 文件名称：Food_composition_dataset.xlsx...
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EFSA_M_2020_0114_欧盟非欧盟实蝇检疫监测数据库_202307
数据集概述 本数据集是EFSA根据欧盟委员会植物有害生物监测任务（M-2020-0114）编制的数据库，用于指导成员国设计统计合理、基于风险的非欧盟实蝇（双翅目：实蝇科）检疫调查。数据涵盖欧盟法规（EU）2019/2072列出的75个分类单元下254种非欧盟实蝇的分类、分布、生物学、寄主范围及检测鉴定信息，整合自8张作物特异性EFSA有害生物调查卡。...
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EFSA_Based_2019禽流感监测数据报告Excel映射工具_数据文件
数据集概述 本数据集是欧盟食品安全局（EFSA）为2019年禽流感监测数据报告开发的Excel映射工具，包含2个文件。工具用于支持成员国按统一标准提交禽流感实验室检测数据，确保数据可比性，为欧洲禽流感流行病学更新和科学建议提供数据基础。 文件详解 文件名称：Updated 16_07_AVIAN_INFLUENZA_DYN.xls 文件格式：XLS...
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RPC_Input_Based_食品消费数据转RPC模型输入数据_技术报告附录
数据集概述 本数据集为原始初级商品（RPC）模型技术报告的附录A，包含该模型使用的输入数据表格。RPC模型用于将欧洲综合食品消费数据库转换为RPC消费数据，以解决暴露评估中食品消费数据与RPC occurrence数据不匹配的问题。数据集含6张核心表格，支撑模型的食品分类、复合食品拆分、RPC转换等功能。 文件详解...
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EFSA_Based_饲料中赭曲霉毒素A_OTA_含量数据_动物健康风险评估用
数据集概述 本数据集为欧洲食品安全局（EFSA）关于饲料中赭曲霉毒素A（OTA）对动物健康风险评估意见更新的附件数据，包含2012-2021年饲料中OTA的原始含量数据、干物质折算数据及全重折算数据，共3个文件，用于支持动物饲料OTA污染风险分析。 文件详解 Annex_B EFSA Scientific Opinion OTA in feed_raw...
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OpenFoodTox_Based_EFSA化学危害数据库风险评估数据2023
数据集概述 本数据集为欧洲食品安全局（EFSA）的OpenFoodTox 2.0化学危害数据库，包含超5700种物质的风险评估结果，覆盖人类健康、动物健康及环境领域的危害识别与特征描述，新增850余种物质的理化性质和毒代动力学数据，支持化学风险评估的开放共享与分析应用。 文件详解 单个数据表（共6个）...
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STARCH_EU_欧盟Glycoalkaloids风险评估咨询意见数据2020
数据集概述 本数据集为STARCH EU提交给欧洲食品安全局（EFSA）关于食品和饲料中（尤其是马铃薯及其制品）Glycoalkaloids风险评估草案公开咨询的意见文件，用于支持EFSA最终科学意见的形成，数据集包含1份文档。 文件详解 文件名称：2020.04.15__Starch_Europecomment_-...
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IUCLID_PPP_Risk_Assessment哺乳动物毒理学研究结果表格模板
数据集概述 本数据集为IUCLID平台PPP风险评估专用模板，用于以表格形式规范展示哺乳动物毒理学研究结果，替代EFSA 2019年农药活性物质同行评审 dossier提交与评估报告的附录F。模板支持HTML表格嵌入报告或作为附件上传至端点研究记录。 文件详解 文件名称：Template 5.1 - Template for presentation...
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EPILOBEE_Based_欧盟蜜蜂季节性死亡率流行病学分析数据2012_2014
数据集概述 本数据集是EPILOBEE项目（欧盟17国蜜蜂流行病学监测项目）的季节性死亡率数据，基于2012年秋至2014年夏的统一协议收集，经数据清洗和分类处理而成，包含欧洲蜂场的4758条观测记录，用于分析蜂群死亡率与疾病流行、养蜂环境及地理分布的关联。 文件详解 文件名称：883eax1-sup-0001.xlsx 文件格式：XLSX...
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EFSA_Based_塞尔维亚动物及动物产品兽药残留监测结果数据_2020_2023
数据集概述 本数据集包含塞尔维亚国家主管部门监测的动物及动物产品中兽药残留及其他物质的检测结果，覆盖2020-2023年数据。监测对象包括牛、猪、羊等动物及牛奶、鸡蛋、蜂蜜等产品，2023年新增肠衣、昆虫和爬行动物样本。数据按年度打包，用于评估食品安全合规性及消费者暴露风险。 文件详解 年度监测数据压缩包...
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EFSA_Based_农药残留致颅面畸形回顾性累积膳食风险评估数据2017_2019
数据集概述 本数据集由EFSA构建，针对十四组欧洲育龄女性群体，开展两类颅面畸形（异常骨骼发育致畸形、头部软组织畸形及脑神经管缺陷）的回顾性累积膳食风险评估。采用2017至2019年成员国监测数据，通过概率建模计算累积急性暴露量，并结合专家知识进行不确定性分析，最终得出暴露对应的MOET值是否超出监管阈值的结论。 文件详解 文件名称：ANNEX A -...
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EFSA_ECDC_Based_2015欧盟抗菌药物耐药性沙门氏菌大肠杆菌ESBL流行率数据
数据集概述 本数据集是2015年欧盟抗菌药物耐药性（AMR）总结报告配套的可视化工具证据库，包含欧盟成员国动物和人类来源沙门氏菌耐药性发生情况、动物来源大肠杆菌耐药性发生情况，以及动物和肉类中产超广谱β-内酰胺酶（ESBL）大肠杆菌的流行率数据，用于支撑报告的可视化展示。 文件详解 文件名称：2015 EUSR on AMR_DataVis...
